Кокаин, амфетамины, алкоголь и
никотин увеличивают уровень дофамина, что и делает их такими желанными.
Количество дофамина, выделяемое при приеме наркотиков гораздо выше, чем то,
которое мозг вырабатывает для естественных вознаграждений. Сахар, в свою
очередь, возбуждает проводящий путь дофамина аналогично тому, как это делают
кокаин и героин.
Связи между сахаром и
формированием зависимости может привести не только к перееданию. Избыточное
потребление сахара увеличивает риск пристрастия к наркотикам и алкоголю.
Поскольку алкоголь метаболизируется в организме таким же путем, как и сахар,
употребление сахара может повысить тягу к алкоголю, а употребление алкоголя может
запустить непреодолимую тягу к сладкому. Зависимость от сахара распространена
среди алкоголиков и нередко развивается, когда алкоголики пытаются бросить
пить.
Поэтому, когда по привычке вам
хочется сладенького, это означает, что вы желаете вовсе не еды.
Показать ещё
Чтобы снизить или побороть
сахарную зависимость можно воспользоваться следующими рекомендациями:
Поддерживайте баланс сахара в крови.
Существует связь между уровнем сахара в крови и самоконтролем.
Потеря контроля гораздо чаще всего происходит при низком уровне сахара в крови.
Низкий уровень сахара в крови может вызвать чувство голода, раздражение и
тревожность, а все это делает более вероятным принятие неправильных пищевых
решений.
Спросите у своего консультанта
по питанию, как поддерживать баланс сахара в крови на протяжении всего дня с
помощью оптимального для вас рациона питания.
Уменьшить содержание
искусственных подсластителей в вашей пище.
Если вы хотите избавиться от
непреодолимых желаний, следует очистить свой рацион от искусственных
подсластителей. Многие считают их безвредными, потому что они не содержат
калорий. Но поскольку они в 600 раз слаще сахара, они могут активировать центры
аппетита в мозге, заставив вас хотеть еще больше сладкого и другой еды.
Научитесь управлять стрессом.
Любые факторы стресса могут
привести к выбросу определенных гормонов, активирующих непреодолимые желания.
Хронический стресс причастен к ожирению так же, как и к возникновению
зависимостей, тревожно-депрессивному расстройству, болезни Альцгеймера,
сердечным заболеваниям и множеству иммунных расстройств, включая рак.
Перехитрите вкрадчивых
провокаторов.
Одним из самых мощных стимулов
для употребления пищи является место этого употребления. Стоит вам пройти мимо
торгового центра, где продают ваши любимые бургеры, либо кафе с лучшей пиццей в
городе, как вы тут же испытываете желание, которого еще секунду назад у вас не
было.
Стремясь обуздать свои
желания, вы должны контролировать то, что их провоцирует. Выясните для себя,
какие люди, места и вещи потакают вашим слабостям, и обдумайте защиту от
провокаций.
Упражняйте силу воли, чтобы
переучить свой мозг.
Сила воли подобна мускулам.
Либо вы используете ее, либо теряете. Самоконтроль очень важен, если вы
намерены нормализовать свой вес и взять ответственность за свою жизнь и
счастье.
Измените вашу эмоциональную
оценку еды с повышенной вкусовой привлекательностью.
Если мы научимся воспринимать
стремление к сахару и жиру в негативном свете, а также придадим не менее яркий
эмоциональный окрас поведению, связанному с отказом от такой еды, то сможем
избавиться от навязчивых желаний.
Обширные научные свидетельства
демонстрируют, что чем меньше человек спит, тем больше его тяга к еде и тем
больше калорий он потребляет, тем больше у него жира и выше ИМТ (индекс массы
тела).
Принимайте пищевые добавки для
контроля над навязчивыми желаниями.
Узнайте у своего консультанта
по питанию о пищевых добавках, снижающих тягу к сладким продуктам и продуктам,
содержащим простые углеводы.
Состояние когда “просто
хочется сладостей” не длится бесконечно,
рано или поздно оно заканчивается. Но лучше использовать предупредительные
меры, нежели впоследствии страдать от внезапно нахлынувшего желания и
последующей непосильной борьбы.